孕期饮食

怀孕可以吃小龙虾吗?

小龙虾里富含优质的钙和蛋白质,能够为孕期的孕妇和胎儿提高大量的营养,所以孕妇是可以吃小龙虾的。在孕妇孕早期的时候,也就是怀孕的前三个月,适当的食用一些小龙虾肉能够很好的保护孕妇的心血管系统。而从妊娠的第四个月开始胎儿的骨骼就开始生长发育需要大量的钙和维生素,所以孕妇就要格外的注意补充钙和蛋白质了,小龙虾的肉正好可以提供许多的钙和蛋白质。

小龙虾

小龙虾里富含钙质

小龙虾富含大量的优质蛋白质、微量元素和矿物质,是一种非常优质的食材。尤其是小龙虾里的钙的含量很高,吃小龙虾十分有利于孕妇在孕中期补钙来帮助促进胎儿的生长发育,但是因为饲养的小龙虾里可能会含有大量的寄生虫,所以在烹饪的过程中一定要把小龙虾充分的清洗干净再煮熟,熟透之后再吃才能保证身体的健康。但是如果小龙虾吃得过多容易导致孕妇的胃肠道负担加重,更容易引起孕反症状中的恶心呕吐或腹痛、腹胀的现象,所以孕妇要根据自己的体质来适量的食用,无论是多好的食物都是不宜大量的摄入的。

适合孕妇食用的番茄小龙虾
食材:小龙虾500克,西红柿2个,洋葱1个,色拉油适量,食盐1茶匙,料酒1汤匙,香菜少许,黑胡椒适量。
做法:洋葱切碎,炒锅油加热倒入洋葱碎,撒入盐,撒入黑胡椒粉,翻炒至洋葱变蔫,倒入清洗干净的小龙虾,翻炒几下,撒入料酒然后翻炒均匀。西红柿切丁后倒入锅里翻炒均,盖上锅盖焖上10分钟,出锅前撒上香菜碎就可以了。

孕妇

孕妇吃饭禁止重口味

因为大部分的小龙虾中都可能会含有许多的寄生虫,如果烹调得不到位寄生虫卵不能被杀死,这样的小龙虾孕妇吃了以后有可能会被寄生虫感染,寄生虫会从肚子里影响胎儿的生长发育。所以孕妇食用得小龙虾一定要煮熟,因为熟透才能保证杀死所有的寄生虫。路边摊和外卖里的小龙虾卫生是得不到保障的,所以如果孕妇要吃小龙虾最好到正规餐饮场所去吃,这样才能保障卫生安全,或者自己在家烹饪也是极好的。孕妇吃的小龙虾也要避免重油重盐,最好是吃清蒸白灼的口味,吃完后也可以喝一些凉茶喝绿豆汤来避免上火。

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